γ-胺基丁酸

Gamma-Aminobutyric Acid (GABA)

也叫做

GABA、伽瑪胺基丁酸、γ-氨基丁酸、佳叭

常見於

舒眠配方、紓壓保健食品、發芽米等發酵食品

白話說明

γ-胺基丁酸（GABA）是大腦中主要的抑制性神經傳導物質，和神經興奮的調節有關。它天然存在於發芽糙米、泡菜、納豆等發酵食品，以及番茄、茶葉中，也可透過乳酸菌發酵製成。保健食品中常以舒眠、紓壓為訴求。不過，口服的GABA是否能大量通過「血腦屏障」進入大腦，目前仍有爭議，相關研究結果也不一致，部分研究推測其作用可能與腸道或周邊神經有關。

常見問題：吃GABA可以取代安眠藥嗎？

不行。GABA補充劑屬於食品，研究證據有限，不能取代醫師處方的安眠藥物。若長期失眠，建議就醫找出原因，例如壓力、焦慮、睡眠呼吸中止症或其他疾病。正在服用安眠、鎮靜或血壓相關藥物的人，想同時補充GABA，也應先詢問醫師。

注意事項

正在服用鎮靜安眠藥物、抗焦慮藥物或血壓用藥者，補充前請先諮詢醫師。孕婦、哺乳者與兒童請先詢問醫師。長期失眠或情緒困擾請就醫評估。

資料來源

查看來源・最後審核：2026-09-17

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