乙二胺四乙酸二鈉

Disodium EDTA

也叫做

EDTA二鈉、EDTA-2Na、依地酸二鈉、乙烯二胺四醋酸二鈉

常見於

洗髮精、沐浴乳、化妝水、乳液，也用於部分食品

白話說明

乙二胺四乙酸二鈉（EDTA二鈉）是一種「螯合劑」，它能抓住水中或原料裡的金屬離子，例如鈣、鎂、鐵離子。這些金屬離子可能讓產品變色、變味、降低防腐劑效果，或讓清潔產品起泡變差。加入少量EDTA二鈉，可以幫助配方保持穩定，並輔助防腐系統運作，所以它在成分表中通常排在後段、用量很低。它也被核准用於部分食品中，台灣食品法規中的名稱為「乙烯二胺四醋酸二鈉」。

常見問題：螯合劑是做什麼用的？

螯合劑就像「金屬離子的抓手」，會把配方中可能造成問題的金屬離子包起來，讓它們不容易和其他成分反應。這樣產品比較不會變色、酸敗，防腐劑也比較能發揮作用。使用自來水洗澡時，它也能幫助減少水中礦物質對起泡的影響。

注意事項

化粧品中用量通常很低，一般認為刺激性低。若使用後有不適，請停止使用並諮詢專業人員。

資料來源

查看來源・最後審核：2026-09-17

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