去水醋酸鈉

Sodium Dehydroacetate

也叫做

脫氫醋酸鈉、脫氫乙酸鈉、Dehydroacetic Acid Sodium Salt

常見於

乳液、乳霜、洗面乳、彩妝

白話說明

去水醋酸鈉是去水醋酸（脫氫醋酸）的鈉鹽，主要作用是抑制黴菌與酵母菌的生長，在化粧品中常和苯甲醇等成分一起搭配，組成較溫和的防腐系統，有時也出現在天然取向的產品中。去水醋酸類成分也被核准用於部分食品，但食品和化粧品有各自的使用範圍與限量。台灣對化粧品中的去水醋酸及其鈉鹽訂有使用上限，並禁止用於噴霧類產品。

常見問題：同一種防腐劑，為什麼食品和保養品都能用？

部分防腐劑的安全性評估同時涵蓋食品與化粧品，但兩者的使用方式、接觸途徑與劑量不同，所以法規會分別規定使用範圍和限量。食品看的是吃進去的量，化粧品看的是皮膚接觸的量，兩者不能直接比較，請各自依規定與標示判斷。

注意事項

台灣規定化粧品中的使用上限，且不得用於噴霧產品。一般認為刺激性低；若使用後出現不適，請停止使用。

限量與上限

依食藥署「化粧品防腐劑成分名稱及使用限制表」：
限量：0.6 % (以acid計)
限制規定：不得使用於噴霧類產品。

資料來源

查看來源・最後審核：2026-09-17

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