聚山梨醇酯-20

Polysorbate 20

也叫做

吐溫20、Tween 20、聚氧乙烯山梨醇酐單月桂酸酯

常見於

化妝水、卸妝產品、香氛噴霧、乳液

白話說明

聚山梨醇酯-20是非離子界面活性劑，常見商品名是「吐溫20」（Tween 20）。在保養品中，它主要用來讓少量的油、香料或精油均勻分散在水裡，也就是增溶與乳化的作用，讓產品不容易分層。它的性質溫和，所以化妝水、卸妝產品都很常見。同一家族還有聚山梨醇酯-60、80等，數字代表接上的脂肪酸種類不同。這類成分也被核准用於部分食品中作為乳化劑。

常見問題：聚山梨醇酯-20和-80有什麼差別？

它們結構相近，差別在結合的脂肪酸：20號接的是月桂酸，80號接的是油酸，因此親水、親油的程度不同，適合搭配的油性成分也不同。對一般使用者來說，兩者在配方中的角色都是乳化或增溶，不需要特別區分好壞。購買時以整體配方與使用感受為主。

注意事項

一般認為刺激性低，少數人可能出現接觸性過敏。若使用後出現紅癢，請停止使用並諮詢專業人員。

資料來源

查看來源・最後審核：2026-09-17

即將在 App Store 上架