麥角硫因

Ergothioneine

也叫做

L-麥角硫因、EGT、麦角硫因

常見於

精華液、乳霜、防曬後修護產品

白話說明

麥角硫因是一種含硫的胺基酸衍生物，天然存在於菇類（特別是杏鮑菇、牛肝菌）中，人體無法自行合成，需要從飲食取得。它在保養品中屬於抗氧化成分，相關研究探討其在減少紫外線與環境因素造成的氧化壓力方面的作用。它的水溶性佳、性質相對安定，因此常被放在精華液與日間保養產品中，也常和其他抗氧化成分一起使用。目前外用相關研究仍在累積中。

常見問題：麥角硫因可以取代防曬嗎？

不行。麥角硫因是抗氧化成分，相關研究探討的是減少氧化壓力，但它不能像防曬劑一樣阻擋或吸收紫外線。白天仍需要依環境使用足量的防曬產品，抗氧化保養可以視為防曬以外的輔助。陰天或室內靠窗時，也建議評估防曬需求並適時補擦。

注意事項

一般認為刺激性低。任何抗氧化保養品都不能取代防曬；若使用後有不適，請停止使用並諮詢專業人員。

資料來源

查看來源・最後審核：2026-09-17

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