鞣花酸

Ellagic Acid

也叫做

逆沒食子酸、並沒食子酸、花鞣酸

常見於

精華液、乳霜、面膜

白話說明

鞣花酸是一種天然存在於石榴、草莓、覆盆子等植物中的多酚類成分。在保養品中，相關研究探討其抗氧化特性，以及與黑色素生成相關酵素的作用，因此常被放在亮膚類產品中。它本身不太溶於水，配方上需要特別處理。台灣將鞣花酸列為化粧品限用成分，產品中的添加濃度有上限規定。由於溶解度低，配方中常需要搭配其他溶劑或特殊技術。

常見問題：吃石榴可以得到保養品裡鞣花酸的效果嗎？

兩者不能直接劃上等號。飲食中的鞣花酸會經過消化代謝，和塗抹在皮膚上的作用途徑不同。均衡飲食有助整體健康，但不能把食物或保健食品當成外用保養品效果的替代。若有特定膚況想改善，建議諮詢皮膚科醫師，而不是只依賴飲食或單一成分。

注意事項

台灣對化粧品中的使用濃度有規定上限。若使用後出現刺激或紅癢，請停止使用並諮詢專業人員。

限量與上限

依食藥署「化粧品成分使用限制表」：
限量：0.5%

資料來源

查看來源・最後審核：2026-09-17

即將在 App Store 上架